Vandaag maak je van een mooi stuk everzwijn je eigen schnitzel. Ook de frieten komen van het houtvuur. Mooie lokale groenten van het seizoen maken de maaltijd compleet.
Programma: We verzamelen op het erf van The WildKitchen voor een dag in het teken van een bekend stukje vlees; de schnitzel. Niet de zo groot als een deurmat, maar wel superlekkerr. Een mooi stukje vlees van veluws wild. Mooier kan je het niet hebben. We werken samen aan een complete maaltijd.
Het beloofd een mooie dag te worden midden in het bos. Met gelijkgestemden rond een vuurtje. We sluiten de dag af met koffie ( of thee) en ter plekke gebakken taart.
Datum: Zaterdag 29 september 2024 / 14.00 - 20.00
Kosten: € 49.50 p.p. (Inclusief alle benodigdheden, consumpties)
Locatie: SkogsStuga - The WildKitchen, Wapenveld.
Max. 12 personen
Over de locatie: SkogsStuga - The WildKitchen is onze off-grid buitenlokatie in het Zwolse bos (Wapenveld, Heerde). Een unieke plek - in Zweedse sferen - midden in het bos op de Noordflank van de Veluwe. Afhankelijk van het seizoen kunnen we hier ook van alles plukken en verzamelen.
Een beeldimpressie van de SkogsStuga vind je hier.
We hebben er zin in. Jij ook?
Outdoor Cooking