Workshops
Meer informatie en een overzicht van alle activiteiten komend jaar vind je hier.
- € 0,00 - € 24,99 (1)
- € 25,00 - € 49,99 (4)
- € 50,00 - € 74,99 (15)
- € 75,00 - € 99,99 (6)
- € 125,00 and above (1)
-
Hunters & Gatherers - 12.10.24 Wild
Buy€ 82,50Zaterdag 12 Oktober 2024 - Het bos is op zijn mooist, wanneer we samen komen voor de Camp Cook Gathering ‘Hunters & Gatherers III’. Vandaag staat in het teken van het wild(braad). Het jachtseizoen is juist geopend en de jager deelt zijn eerste ‘oogst’ met ons. We leren het vakkundig ontweiden, beoordelen en portioneren van een hertenkalf. Naast verse worst, burgers en een stoofschotel worden de mooiste delen direct boven het vuur gegrilld.
TIP: Heb je een goed kampeermes neem deze dan mee!
-
Hunters & Gatherers - 13.10.24 Wild
Buy€ 82,50Zondag 13 Oktober 2024 - Het bos is op zijn mooist, wanneer we samen komen voor de Camp Cook Gathering ‘Hunters & Gatherers III’. Vandaag staat in het teken van het wild(braad). Het jachtseizoen is juist geopend en de jager deelt zijn eerste ‘oogst’ met ons. We leren het vakkundig ontweiden, beoordelen en portioneren van een everzwijn. Naast verse worst, burgers en een stoofschotel worden de mooiste delen direct boven het vuur gegrilld..
TIP: Heb je een goed kampeermes neem deze dan mee!
-
Hunters & Gatherers - 20.10.24 Wild
Buy€ 82,50Zondag 20 Oktober 2024 - Het bos is op zijn mooist, wanneer we samen komen voor de Camp Cook Gathering ‘Hunters & Gatherers III’. Vandaag staat in het teken van het wild(braad). Het jachtseizoen is geopend en de jager deelt zijn ‘oogst’ met ons. We leren het vakkundig ontweiden, beoordelen en portioneren van een hertenkalf. Naast verse worst, burgers en een stoofschotel worden de mooiste delen direct boven het vuur gegrilld.
TIP: Heb je een goed kampeermes neem deze dan mee!
-
Hunters & Gatherers - 27.10.24 Wild
Buy€ 82,50Zondag 27 Oktober 2023 - Het bos is op zijn mooist, wanneer we samen komen voor de Camp Cook Gathering ‘Hunters & Gatherers Wild’. Vandaag staat in het teken van het wild(braad). Het jachtseizoen is juist geopend en de jager deelt zijn eerste ‘oogst’ met ons. We leren het vakkundig ontweiden, beoordelen en portioneren van een wild zwijn. Naast burgers en een stoof worden de mooiste delen, zoals haas en filet, direct boven het vuur gegrilld.
TIP: Heb je een goed kampeermes neem deze dan mee!
-
MidSommar Stång maken
Buy€ 24,50Zaterdag 15 juni 2024 - Vandaag maken we gezamenlijk een MidSommar stång (meiboom) voor het Zweedse midzomer feest.
-
-
Samen koken, zoals de Samen koken
Buy€ 72,50Zaterdag 17 februari 2024 - Workshop waarin we aan de slag gaan met de technieken en ingrediënten, zoals de Samen in noord Scandinavië die gebruiken. Denk daarbij aan het roken van zalm, forel en het op houtvuur bereiden van verschillende delen van het rendier. Diverse soorten paddenstoelen, groenten en bessen maken de maaltijd compleet. Er wordt trouwens ook veel koffie gedronken en berkenthee. Zo van het houtvuur.
TIP: Heb je een goed kampeermes neem deze dan mee!
-
Samen koken, zoals de Samen koken
Buy€ 72,50Zaterdag 9 maart 2024 - Workshop waarin we aan de slag gaan met de technieken en ingrediënten, zoals de Samen in noord Scandinavië die gebruiken. Denk daarbij aan het roken van zalm, forel en het op houtvuur bereiden van verschillende delen van het rendier. Diverse soorten paddenstoelen, groenten en bessen maken de maaltijd compleet. Er wordt trouwens ook veel koffie gedronken en berkenthee. Zo van het houtvuur.
TIP: Heb je een goed kampeermes neem deze dan mee!
-
Samen koken, zoals de Samen koken
Buy€ 72,50Zaterdag 16 november 2024 - Workshop waarin we aan de slag gaan met de technieken en ingrediënten, zoals de Samen in noord Scandinavië die gebruiken. Denk daarbij aan het roken van zalm, forel en het op houtvuur bereiden van verschillende delen van het rendier. Diverse soorten paddenstoelen, groenten en bessen maken de maaltijd compleet. Er wordt trouwens ook veel koffie gedronken en berkenthee. Zo van het houtvuur.
TIP: Heb je een goed kampeermes neem deze dan mee!