Workshops
Meer informatie en een overzicht van alle activiteiten komend jaar vind je hier.
-
High Fire - Camp Cook Gathering
Buy€ 47,5020 april 2013 - Koken op houtvuur. Deze Camp Cook Gathering is een mooie introductie om het koken op houtvuur onder de knie te krijgen.
TIP: Heb je een goed kampeermes neem deze dan mee!
-
Hunters & Gatherers I - Camp Cook Gathering
Buy€ 52,5014 september 2013 - Vandaag bereiden we de met staand want en sleepnet gevangen vis en garnalen op houtvuur. Maken gebruik van de Tundra Grill, Dutch Ovens en rookton. Kortom een actieve dag aan de kust.
TIP: Heb je een goed kampeermes neem deze dan mee!
-
Hunters & Gathers II - Camp Cook Gathering
Buy€ 52,5028 september 2013 - Vandaag staat in het teken van het zoeken van paddestoelen. Ook noten, kastanjes en wild(braad) staan op het menu. We starten met een stevige wandeling door het woud. We lopen onder begeleiding van een ervaren gids die ons de kneepjes van het paddestoelen zoeken bijbrengt. Vervolgens maken we gezamenlijk op houtvuur een meergangen maaltijd.
TIP: Heb je een goed kampeermes neem deze dan mee!
-
Hunters & Gathers III - Camp Cook Gathering
Buy€ 52,5019 Oktober 2013 - Het bos is op zijn mooist, wanneer we samen komen voor de Camp Cook Gathering ‘Hunters & Gatherers III’. Vandaag staat in het teken van het wild(braad). Het jachtseizoen is juist geopend en de jager deelt zijn eerste ‘oogst’ met ons. We leren het vakkundig ontweiden, beoordelen en portioneren.
TIP: Heb je een goed kampeermes neem deze dan mee!
-
Go slow - Camp Cook Gathering
Buy€ 47,509 november 2013 - Na kennismaking en uitleg over de te gebruiken materialen en technieken gaan we aan de slag. Gezamenlijk maken we op openvuur een aantal stoere stoofpotten die onder het genot van een drankje en zelfgebakken brood worden genuttigd.
TIP: Heb je een goed kampeermes neem deze dan mee!
Outdoor Cooking