Kron Jäst

Jästbolaget, established in 1893, has been a true growth company for well over a century, continuously refining their production by combining tradition with innovative thinking and cutting-edge facilities – still in the same location as 1893, in Rotebro, outside the Swedish capital Stockholm. Thanks to their modern plant, skilled employees and high quality yeast products, they are the largest manufacturer of bakers’ yeast in the Nordic region. For the consumer market they produce different products under the Kron Jäst label.

Jästbolaget

Sectie
Merk
  1. Arm & Hammer (1)
  2. Kron Jäst (1)
2 artikel(en)
per pagina
Lijst  Tabel 
  1. Kron Jäst Gist

    Kron Jäst Gist ( 2 x 12 g.)

    Buy
    € 2,00
    Zweedse gedroogde gist. Goed voor 2 broden van 1300 g. Kan ook in kleinere porties gebruikt worden. Vacuüm verpakt.
  2. Arm & Hammer Baking Soda

    Arm & Hammer Baking Soda

    Buy
    € 1,72
    Baking soda is een brood rijsmiddel dat in de VS, Engeland en Ierland een lange traditie heeft. Het is een mooi product voor de buitenkok die niet altijd de mogelijkheden heeft om van gist gebruikt te maken. Wanneer het aan het beslag wordt toegevoegd zorgt het er voor dat bij verhitting boven de 50 °C het beslag zal gaan rijzen. Baking soda is sterker dan bakpoeder. Als het recept vraagt om een theelepel bakpoeder dan is een halve theelepel baking soda voldoende. Om het rijsproces verder op gang te helpen kan je citroensap of karnemelk aan het beslag toevoegen.
2 artikel(en)
per pagina
Lijst  Tabel 

© 2003 - 2017 Outdoor Cooking. All Rights Reserved. | Sitemap