Leave no trace

De discussie over MVO en duurzaam ondernemen laait de laatste tijd hoog op en daardoor lijkt het soms of dit een tamelijk nieuwe gedachte is. Dat is het niet, het denken over de relatie tussen economie, ethiek en milieu is minstens 200 jaar oud. Voor ons vat het allemansrecht het samen: leven met respect voor natuur en elkaar. 'Leave no trace' heeft dit gedachtegoed voor onze outdoor activiteiten uitgewerkt in de 'Seven Principles'.

 

The Seven Principles

Leave No Trace is built on seven core principles that are used to communicate the best available minimum impact guidance for enjoying the outdoors responsibly. The Seven Principles of Leave No Trace were developed to help educate and guide recreationists in sustainable minimum impact practices that mitigate or avoid recreation-related impacts. These Principles are the most robust and widely utilized minimum impact outdoor practices. Although Leave No Trace has its roots in backcountry and wilderness, the practices have been adapted so that they can be applied anywhere - from the backcountry, to local parks, to your backyard - and for any recreational activity. Each Principle covers a specific topic and provides detailed information for minimizing impacts.

- Plan Ahead and Prepare

- Travel and Camp on Durable Surfaces

- Dispose of Waste Properly

- Leave What You Find

- Minimize Campfire Impacts 

- Respect Wildlife

- Be Considerate of Other Visitors

The Principles are based not only on a respect for nature and other visitors, they are also based on and supported by scientific research.

 

Het allemansrecht vertalen we ook naar onze dagelijkse werkzaamheden.

Voor wat betreft de webshop zie je dat in de volgende punten terug:

- Ons productaanbod heeft toegevoegde waarde en draagt bij aan een verantwoorde (natuur)beleving,

- Ons verpakkingsmateriaal bestaat voor 100% uit papier / karton,

- Verpakkingsmateriaal geven we voor zover mogelijk een tweede leven (= dozen met reiservaring),

- Onze pakketdienst rijdt klimaatneutraal en we stimuleren het afhalen op een afhaalpunt,

- De server waar onze websites op draaien is klimaatneutraal.

 

In The Wildkitchen, onze buitenlocatie op de Veluwe, geven we verder invulling aan duurzaamheid. De lokatie is wat energie betreft off-grid. Gebruikte energie wordt duurzaam opgewekt. Ook voor de rest staat duurzaamheid er hoog in het vaandel. We zijn dan ook te gast in het bos. Tijdens onze activiteiten werken we naast de oogst uit de natuur met lokale, biologische producten. De lokatie maakt dan ook onderdeel uit van Cittaslow Heerde. Onze bezoekers krijgen bij vertrek een boompje, beuk of eik, om thuis te planten. Samen maken we de wereld een beetje groener! cittaslow Heerde

 

© 2003 - 2024 Outdoor Cooking. All Rights Reserved. | Sitemap