|
|
Home ► Activiteiten ► Camp
Cook Gathering De nevel trekt zich uit het bos terug. Een
keiler gaat er achteraan. Hout splijt
zonder verzet in tweeën. We gaan aan de slag en zetten de pannen op
het vuur. Herfstfruit verliest
zich in in het spel. Kan het verser dan vers
is. Mooier dan mooi is. Omarm de natuur.
Koken op houtvuur is avontuur. Samen
koken is samen beleven, lachen, genieten.
Ervaar het simpele genoegen van
het koken in de buitenlucht! In 2010 organiseren wij weer
verschillende Camp Cook Gatherings.
We besteden aandacht aan de verschillende manieren van buiten koken. We
maken gebruik van de Finse Outdoor Grill, benzinebranders (met Coleman Camp
Oven) en gietijzeren potten (Dutch Ovens) en pannen. Ook het verantwoord
aanleggen en stoken van een kookvuur is onderdeel van de gathering. Een beeldimpressie van eerdere gatherings vind je hier. Programma: Het bos is op zijn mooist, wanneer
we samen komen voor de Camp Cook Gathering ‘Hunters & Gatherers II’.
Vandaag staat in het teken van het wild(braad). Het jachtseizoen is juist
geopend en de jager deelt zijn eerste ‘oogst’ met ons. We leren het vakkundig
ontweiden, beoordelen en portioneren. Naast wild(braad) staan ook noten,
kastanjes en paddenstoelen op de ingrediëntenlijst. Na het bereiden van de
rijke maaltijd stoken we het vuur nog eens hoog op voor een borrel en sterke
verhalen. Voor de
deelnemers geldt een korting van 10% op ons assortiment gietijzer. Datum:
Zaterdag 9 oktober 2010 Je bent
eerder welkom maar het programma start om 13.00 en duurt tot circa 21.00.
Achteraf is er altijd voldoende tijd om bij het vuur wat na te praten en
ervaringen uit te wisselen. Locatie: De gatherings worden op mooie locaties,
vaak midden in de natuur, georganiseerd. Dit keer verzamelen we op natuurkampeerterrein
De Harskamperdennen. Adres: De Harskamperdennen Houtvester van ’t Hoffweg 25 3775KB Kootwijk Kosten: € 49.75 p.p.
Inclusief alle benodigdheden
en consumpties. 1 week van
te voren ontvangen de deelnemers een routebeschrijving en een gedetailleerd
programma van de dag. We
hanteren een maximale groepsgrootte van 24 personen. Wees er dus snel bij
want vol is vol. Wij hebben
er zin in! Jij ook? Je kunt je hier aanmelden! Wil je
meer weten of wil je op de hoogte gehouden worden van de geplande
activiteiten en / of aanbiedingen? Stuur dan even een
mailtje naar info@qvist.nl |
Boeken, Recepten, Nostalgia, Activiteiten CCG 2010 9 oktober |
